🌟 SAGRA DEL TORTELLO, STINCO E BIRRA ARTIGIANALE – 2026

18 - 21 e 25 - 28 Giugno

Gusto autentico. Tradizione vera. Estate toscana al massimo.

Preparati a otto serate (18 - 21 & 25 - 28 Giugno) dedicate ai sapori più veri del territorio: torna la Sagra che fa battere il cuore (e felice la pancia!) degli amanti della buona cucina.

🍝 I protagonisti della sagra

• Tortelli Artigianali ripieni di carne o patate e condimenti per tutti i gusti: dal classico Ragù ai Funghi con Porcini, Burro e Salvia, fino alle varianti più ricercate Pomodorini e Stracciatella 
• Pappardelle con condimenti di Funghi e porcini, Ragù, Cinghiale
• Stinco di maiale al forno, il piatto simbolo che profuma tutta la festa 
• Carni alla griglia e antipasti toscani con salumi di prima scelta
• Frati e Pasta Fritta per i palati più raffinati
• Vino Toscano DOCG per degustare le pietanza 
• Birra artigianale del Birrificio "La Staffetta" di Calci (PI), ormai presenza fissa e garanzia di qualità locale 

🍺 Prodotti locali, qualità garantita

Ingredienti selezionati, ricette tradizionali e filiera corta: una sagra che valorizza davvero il territorio e i suoi produttori.

🎶 Dopo cena? Si balla!

Ogni sera musica dal vivo e ballo liscio in area dedicata, per continuare la festa fino a tardi 

📍 Dove

Piazza Archimede Bartoli, Santo Stefano a Macerata, Cascina (PI)